複選
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卡洛琳．莫瑞（Caroline Morey）的成功，與堅強家族背景息息相關，來自布根地（Bourgogne）兩大釀酒世家 -莫瑞（Morey）與可蘭（Colin）。莊主是夏山蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）知名白酒釀酒師Jean-Marc Morey的女兒，而丈夫Pierre-Yves Colin-Morey (PYCM)則來自名莊馬克．可蘭（Marc Colin）。
繼承土地 自立酒莊卡洛琳繼承父親Jean-Marc Morey的土地，在夏山蒙哈榭、松特內（Santenay）和伯恩（Beaune）等村莊經營共約7公頃葡萄園。夏多內（Chardonnay）與黑皮諾（Pinot Noir）各約60%、40%，首釀年份是2014年。
隱藏版殿堂布根地Pierre-Yves Colin-Morey早已成名許久，獲得葡萄酒界兩大權威酒評 ─《Wine Advocate》與《Wine Spectator》雙重肯定，給予布根地白酒最高殊榮！華爾街日報盛讚其為「布根地白酒新一代大師」甚至可與兩大白酒經典名莊貢拉馮（Comtes Lafon）、樂弗雷（Leflaive）相提並論！相比之下，Caroline Morey的討論度似乎就沒這麼高，但許多人不知道的是，她跟她老公的酒莊PYCM共用酒窖，儼然是隱藏版殿堂級布根地，因此吸引不少人默默收購。
與PYCM難分高下「精緻、優雅但不張揚，品質與PYCM難分高下。」- Jasper Morris「白酒優雅中帶有深度，風格有別於她先生Pierre-Yves的酒，顯得更純淨直接。」- Neal Martin
更新日期：2025/06/25
