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M Chapoutier Les Vignes de Bila Haut Cotes du Roussillon Village 2016 莎普蒂爾酒莊 畢拉奧 胡西雍村 紅酒

莎普蒂爾酒莊．畢拉奧 胡西雍村 紅酒

M. Chapoutier , Les Vignes de Bila Haut Cotes du Roussillon Village 2016

酒款介紹：

葡萄園位於l’Agly河谷高處，土壤中有許多片麻岩以及頁岩。以手工採收，100%去梗後進行發酵，期間以踩皮萃取風味、單寧與酒色，浸皮萃取約2-4星期，不經橡木桶熟成。

 

深紅酒澤中帶著紫黑色調，展現黑櫻桃與甘草為主的風味，酒體豐滿、結構良好，風格溫暖雄健，約5年內飲用最佳。非常適合搭配烤牛肉、烤羊肉、烤豬腳。

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