複選
複選
大衛．杜邦（David Duband）在1991年還是學生時期便已開始釀酒，如今是布根地的新星，更是黑皮諾（Pinot Noir）的專家。這支特級園（Grand Cru）紅酒採自於莫瑞聖丹尼（Morey St. Denis），這裡是黑皮諾的天下，大衛採用這裡的葡萄可說是如魚得水，充分的展現出他經過十多年所精研的釀製技術。
這裡土地的泥灰岩含量較高，風味往往比鄰近莊園來的強勁，大衛充分的運用該產區的特色來釀製風味渾厚緊實的紅酒。在近期他更開始投入整串葡萄做發酵，雖然帶出的草梗味或許在普遍觀念來說是不被看好的，然而搭配莓果味渾厚的酒款卻別有一番風味和平衡，這支酒正是擁有如此特色的佳釀，尾韻中的礦質調性尤其出色。
