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Penfolds Bin 9 Cabernet Sauvignon 2014 奔富酒莊 Bin 9 卡本內蘇維濃紅酒

奔富酒莊.「Bin 9」卡本內蘇維濃紅酒

Penfolds, "Bin 9" Cabernet Sauvignon 2014

  • 750ml
    #7801
  • 產區: 澳洲 南澳
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Penfolds
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Cabernet Sauvignon
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

2012年為 "Bin 9" 的首發年份,雖是後起之秀,卻絲毫不遜色,奔富酒莊數十年來積極投資葡萄園的努力全在酒中體現,陳年即飲風味皆佳!此酒於法國及美國橡木桶中熟成12個月;其中12%為法國新桶、14%為美國新桶。

 

泛著深紅酒澤,綻放黑莓、綠橄欖、烤紅椒、蕃茄葉、奧瑞岡葉、綜合香料的迷人氣息,橡木桶帶來的雪杉與紫檀木芬芳瀰漫其中。酒體緊實,口感集中,煙燻肉乾與西班牙香腸(chorizo)的辛香滋味、美國橡木桶帶來的焦糖風味與法國橡木桶的木質調性和諧交融,調配出均衡、變化十足的味覺享受。