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小王子淵源的三級酒莊一座位於波爾多左岸(Bordeaux Left Bank)瑪歌(Margaux)主幹道上的名莊 -馬勒斯考堡(Château Malescot Saint-Exupéry),在知名的「1855列級酒莊制」(Grand Cru Classé en 1855)中列位三級酒莊(Bordeaux Third Growth / Troisième Grand Cru Classé)。酒莊名稱中的Saint-Exupéry,確實和名著《小王子》(Le Petit Prince)作者 -安東.德聖修伯里(Antoine de Saint-Exupéry)家族有淵源;該家族於 1827年購得此莊園。
今日無數酒莊強調分地塊釀造;早在1853年的一份售地公告中,馬勒斯考堡共25公頃土地的111個小地塊,便詳盡記載其分布於瑪歌四個村落 -蘇桑(Soussans)、康田(Cantenac)、瑪歌、亞文桑(Avensan),證明其地塊區分的遠見。盡管之後品質並非年年穩定,這幾年酒莊已逐漸步入正軌,展現其身為波爾多列級酒莊的上乘實力。
波爾多宗師級釀酒顧問馬勒斯考堡現任持有權始於1955年,當時莊園管理人-艾德蒙.里茲(Edmond Ritz)與女婿保羅.朱格(Paul Zuger)共同買下酒莊。當時僅有三公頃的葡萄園,經二人十年的努力,規模擴充至現今面積的八成。朱格家族(Zuger)一度也持有另一間1855三級酒莊 -亞萊姆侯爵堡(Château Marquis d'Alesme)。
自1994年起,尚路克(Jean-Luc Zuger)繼承父親成為馬勒斯考莊主,技術總監則為吉勒.寶爵(Gilles Pouget),釀酒顧問則為波爾多最知名的米歇爾.羅蘭(Michel Rolland)。
優質Margaux風土酒莊現今持有30公頃的葡萄園,70%果實用於釀造同名一軍酒;種植經典左岸波爾多混釀(Bordeaux Blend)品種 -卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)為主,梅洛(Merlot)占35%,另有少量卡本內弗朗(Cabernet Franc)與小維鐸(Petit Verdot);種植密度每公頃達10,000株,葡萄藤平均年齡約35歲。葡萄園表土主要2-10公尺的礫岩層,略向河流傾斜、助於排水;底土則由石灰岩或黏質泥灰岩組成,部分含有鐵質礦物。
由於土壤與地勢特性,馬勒斯考堡常於較晚時期採收。在米歇爾.羅蘭影響下,釀酒屬現代風格,乳酸發酵(fermentation malolactique)部分於新橡木桶完成,並在約80%高比例的新桶中培養。馬勒斯考的波爾多紅酒,常展現濃郁結實帶咀嚼感的架構,並有現代瑪歌的獨特吸引力。
更新日期:2025/07/15