義大利、 皮蒙、

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✨ Coltrainwine Newsletter「三星釀酒師」

✨「世上只有一種酒，完全不需品嘗、可以直接掏錢買，那就是Bruno Giacosa。」- 帕克（Robert Parker）

✨「Giacosa釀出最有Barolo味的Barbaresco。反之，他的Barolo在剛勁底蘊有種陰柔的Barbaresco韻味。」- 抱青，知名部落客

布魯諾．賈可薩（Bruno Giacosa）為天才釀酒師，其巴羅洛（Barolo）與巴巴瑞斯科（Barbaresco）深受國際酒評青睞，亦被藏家視為瑰寶。他以朗給（Langhe）和羅埃洛（Roero）為起點，憑藉細心栽植當地原生品種起家。

年復一年，布魯諾以嚴實釀酒方式、謹守在次佳年份只銷售桶裝酒的原則，成就無與倫比的陳年級（Riserva）酒款；其釀酒藝術不僅在於熱忱和清晰判斷力，還包含對酒款至高無上的敬意、對消費者的責任，以及對這片美麗土地之情感。

「費拉托莊園」（Azienda Agricola Falletto）涵蓋當地最優秀酒村 - 塞拉倫加．阿爾巴（Serralunga d'Alba）、拉莫拉（La Morra），以及巴巴瑞斯科共20公頃的土地；旗下部分酒款使用的葡萄是購自長年合作的農家，絕對夠格背負酒莊招牌。

其中，「阿希利」（Asili）、「拉巴賈」（Rabajà）比鄰而坐，兩地所產的酒款皆高雅、纖細、極富個性；酒莊種植內比歐露（Nebbiolo）和多切托（Dolcetto）的葡萄園則位於拉莫拉，地處海拔500公尺之丘陵，是酒莊納入之生力軍。

更新日期：2026/01/08