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Bruno Giacosa Metodo Tradizionale Spumante Extra Brut 2020 布魯諾 賈可薩酒莊 傳統法 不甜氣泡酒

布魯諾．賈可薩酒莊．「傳統法」不甜氣泡酒

Bruno Giacosa, "Metodo Tradizionale" Spumante Extra Brut 2020

  • 750ml
    #56504
  • 定價 $ 2,750
    酒窩價 $ 2,475
    3-5工作天到貨
  • 產區： 義大利 倫巴底 Oltrepò Pavese
  • 酒莊： Bruno Giacosa
  • 類型： 白氣泡葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Pinot Nero
  • 建議適飲期： 現在適飲

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專業酒評：

James Suckling

94

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2020

    JS 94

    750ml
    $2,475

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

這款「傳統法」不甜氣泡酒（"Metodo Tradizionale" Spumante Extra Brut）使用的葡萄來自Casteggio村落的Oltrepo Pavese產區。釀造時，先於不鏽鋼桶中發酵15天，再以傳統法（Méthode Traditionelle）進行二次發酵55-60天，續泡渣陳釀25-30個月。

 

有淡淡的花香及高山草本植物氣息。口感有細緻的果味，優雅的苦味及非常複雜的餘味。適合搭配烤魚、煙燻魚類開胃菜、壽司及生魚片。

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