貝林格酒廠(Beringer Vinyards)自1876年以來成為加州納帕產區(Napa Valley)的代表,是加州歷史最悠久的酒廠之一。
貝林格私藏系列之夏多內白酒(Private Reserve Chardonnay) 及卡本內紅酒(Private Reserve Cabernet Sauvignon)同時曾被葡萄酒權威誌- Wine Spectator評為「年度最佳葡萄酒」,使貝林格成為同時擁有兩種酒上榜的酒廠;貝林格產品系列也屢屢獲選為Wine Spectator年度百大葡萄酒的肯定。2001年,貝林格受到Wine Enthusiast及Wine and Spirits兩家雜誌同時評選為「年度最佳葡萄酒廠」。
2006年9月,歐洲評委會(Grand Jury European)在39種波爾多與納帕谷酒款的評比中,頒給私藏卡本內紅酒1995年份第一名的殊榮。如同Wine Spectator酒評家James Laube所言,「Beringer的私藏系列,其豐富、優雅和極具深度的特質,已贏得加州卡本內紅酒名作之ㄧ的地位」。
中菜佐餐的最佳美酒貝林格酒廠以不同價位帶滿足全球各地的消費者,更有「最適合與中餐搭配的葡萄酒」之美譽。知名酒評家羅伯‧帕克(Robert Parker)表示:「除了貝林格酒廠,我無法想出其他的酒廠,能讓我為他們充裕的產品線及優良的品質嘖嘖稱奇!」
貝林格酒廠是由德國裔的貝林格兄弟(Jacob & Frederick Beringer)於1876年所創建,是加州歷史最悠久的酒廠之一。在德國酒鄉長大的Jacob,從小耳濡目染,對葡萄酒有著深厚的感情,在得知加州那帕山谷有著溫和的氣候、豐沛的陽光與多岩石、排水性良好的土壤可以孕育高品質葡萄後,喜出望外地與Frederick在1875年購入當地的土地一起開墾。同時運用綿延起伏的山脈耗時八年打造天然的隧道酒窖,終年恆溫,至今依然是貝林格佳釀的絕佳陳年場所。貝林格兄弟更建立宏偉的萊茵屋(Rhine House),重現了貝林格家族在德國萊茵河谷的建築風貌,也是貝林格酒廠的儲藏與品酒中心,至今保存完好,屬於國家級保護歷史古蹟。
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