1974年,Jess Jackson先生與其家族於加州的Lakeport買下80英畝種植洋梨以及胡桃園的土地後,便開始了種植葡萄的事業。起初的Jess Jackson先生並沒有開始釀酒事業,而只是單純的將園中所種植的葡萄販售給當地的釀酒廠; 自1982年起,他釀造出了第一瓶葡萄酒,並開始以Kendall- Jackson Wine Estates康爵酒莊的家族名稱掛牌上市。直至今日,Jess Jackson先生仍為加州地區家族性釀酒事業的草創人物,而Jess Jackson先生與其家族更是持續致力於其酒廠事業。