複選
複選
史創酒廠（Saltram）創立於1859年，創始人威廉．沙得（William Salter）先生是最早在巴羅沙谷地（Barossa Valley）產區開發優質葡萄園的先驅，因此史創酒廠亦為澳洲歷史悠久的酒廠之一，並以其豐富飽滿的酒體與品種個性的詮釋聞名。
澳洲許多最具影響力的釀酒師皆曾在過去一百五十多年為史創酒廠貢獻心力，前任首席釀酒師尼傑‧多藍（Nigel Dolan）曾獲選為年度南澳最佳紅酒釀酒師（South Australian Winemaker of the Year）、年度巴羅沙谷最佳釀酒師（Barossa Winemaker of the Year），並於2003年帶領酒莊拿下澳洲最著名的Jimmy Wastons大獎肯定！
2009年，夏娃恩．威爾斯（Shavaughn Wells）接下首席釀酒師的重責大任，繼續為史創釀造出卓越的美酒；2013年，夏娃恩獲頒阿德雷丘葡萄酒競賽（Adelaide Wine Show）最傑出紅酒釀酒師大獎（Macquarie Private Wealth Prize For Winemaker of the Most Outstanding Red Wine），再度為史創酒廠締造耀眼佳績。
