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林奇慕沙堡（Château Lynch-Moussas）的歷史，可回溯至一位名叫約翰．林奇（John Lynch）的愛爾蘭軍人；1691年，約翰離開了愛爾蘭、定居法國。18世紀期間，林奇家族（Lynch）大量購買土地；林奇慕沙堡與林奇巴居堡（Château Lynch-Bages）最初為一體，之後才被劃分，林奇慕沙擁有酒堡建築與大部份葡萄園。名稱中的「慕沙」（Moussas）一詞，來自於葡萄園附近的同名村落。林奇家族擁有這項梅多克（Médoc）波雅克（Pauillac）的產業達數十年之久；在波爾多（Bordeaux）知名的「1855列級制」（Grand Cru Classé en 1855）中，林奇慕沙位居五級酒莊（Cinquièmes Grand Cru Classé / Bordeaux Fifth Growth）。

經過19世紀根瘤蚜蟲（phylloxéra）的侵襲，加之戰爭與經濟蕭條的影響，林奇家族已無力維持酒莊的營運。1969年，卡斯特加家族（Castéja）收購了該莊，葡萄園面積在當時已大幅縮減，各項建築與設備殘破不堪。卡斯特加家族同時擁有四級酒莊（Bordeaux Fourth Growth / Quatrième Grand Cru Classé）- 杜哈米濃堡（Château Duhart-Milon），並在波雅克、聖艾斯臺夫（Saint-Estèphe）、聖愛美濃（Saint-Émilion）等處擁有產業。在埃米爾．卡斯特加（Émile Castéja）主持之下，林奇慕沙堡邁向現代化之路 - 葡萄園重新被種植，酒窖等各項設備也被翻新。

林奇慕沙位於波雅克的60公頃葡萄園，70%種植左岸波爾多混釀（Bordeaux Blend）主要品種 - 卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon），剩餘則栽植梅洛（Merlot）。手工採收且仔細揀選，讓在抵達釀酒廠的葡萄，維持極高的品質。60%的酒液培養於新橡木桶，培養12-18個月。對比相鄰地區，較高比例的梅洛造就相對飽滿、絲滑單寧的波爾多紅酒。今日的林奇慕沙堡，知名於其深沉色澤與紅色水果為主的調性，成熟單寧帶來的圓潤感，緊接而來典型波雅克黑醋栗滋味，最後以豐富悠長的尾韻收底。

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更新日期：2026/09/07