複選
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WS百大第二✨勇奪Wine Spectator 百大第二
✨加州最強黑皮諾，登上Wine Spectator 封面
「所有人都知道史蒂芬．奇斯勒（Steve Kistler）的夏多內（Chardonnay）不同凡響，但我更相信他的黑皮諾（Pinot Noir）終將證明更具歷史意義。」- 帕克（Robert Parker）
歐西丹特（Occidental）是史蒂芬繼奇斯勒（Kistler Vineyards）後、實現釀造高品質黑皮諾的夢想，來到費史東歐西丹特（Freestone-Occidental）這尚未出名的產區、一手建立的精品酒莊。俄亥俄州（Ohio）西部獨特的陸岬地形，優秀的風土（terroir）讓歐西丹特成功打造世界一流的黑皮諾。
加州最強黑皮諾自1990年初，史蒂芬就相信博第卡鎮（Bodega）周圍的梯田、山脊上的氣候與土壤，為打造布根地（Bourgogne / Burgundy）風格黑皮諾最理想的風土條件。
他於2011年創立歐西丹特，同時在俯瞰太平洋的博第卡東側建立現代化釀酒廠。隨著許多葡萄園不斷成熟，預計將可達7,500箱的產量，史蒂芬兩位女兒亦加入酒莊經營。
更新日期 : 2025/10/15
