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2007年，金索拉酒莊（Kinsella Estates）在美國索諾瑪（Sonoma）的乾河谷（Dry Creek Valley）產區創立。金索拉酒莊聘請美國膜拜酒莊－施拉德酒莊（Schrader Cellars）的湯瑪士·布朗（Thomas Rivers Brown）擔任釀酒師。布朗曾獲得酒評家羅伯·帕克（Robert Parker）八次的滿分，以及「葡萄酒鑒賞家」（Wine Spectator，WS）兩次滿分，堪稱美國那帕谷（Napa Valley）的明星釀酒師。他主張：「風土條件將決定葡萄酒的樣貌，並為每種酒款賦予最原始的特性。」

布朗於隔年對莊園進行改革，特別在「斯潘塞」（Spencer Vineyard）以及「澤西男孩」（Jersey Boys）兩塊葡萄園中，手工挑選高品質的接枝葡萄藤，提升葡萄的風味與品質。酒莊的酒款多在3/4新法國橡木桶中熟成20個月後裝瓶，總年產量約為 2,000箱。

2004年，莊主凱文·金索拉（Kevin Kinsella）還不是個酒莊主人，當時在家鄉的拉霍亞劇院（La Jolla Playhouse）工作，對現在廣為人知的音樂劇－「澤西男孩」進行技術層面的排演。導演、製片、演員到作家等，每一位都是工作夥伴、朋友，也是凱文釀造葡萄酒激情的來源。大夥一起享受劇場帷幕後方觀眾的歡呼與掌聲，現在則體會到欣賞顧客盡情品嘗葡萄酒也是同等的美好。