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Château La Nerthe
奈特酒莊
教皇新堡歷史古莊

奈特酒莊(Château La Nerthe)舊稱Grange de Beauvenir,是教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)歷史最悠久的酒莊之一。最早的歷史紀錄可回溯到1560年11月25日,Tulle de Villefranche家族接手城堡的一份文獻。1750年時出產的酒已揚名國際,從歐洲皇室到美國密謀獨立的革命份子餐桌上,都看得到他們家的葡萄酒。1860年代,歐洲遭受葡萄根瘤蚜蟲的肆虐,奈特酒莊也難逃此劫。直到災難結束後的1870年,Tulle de Villefranche家族將酒莊賣給了Joseph Ducos將軍。他不但是當時Châteauneuf Calcernier村長、Vaucluse省議員,更是教皇新堡葡萄酒同業公會的首位理事長。在他的領導下,村名改為大家今日熟知的Châteauneuf-du-Pape,也在奈特酒莊種下13多種葡萄,為酒質打下深厚的根基。二次世界大戰後,酒莊事業一度荒廢,經營餐飲事業的Richard家族於1985年接下酒莊,交給擁有豐富釀酒經驗的Alain Dugas領導至今。他是教皇新堡品種專家 Dufays博士的學生,熟知該區風土條件以及品種的特性。Dugas謙虛地表示自己只是將先人的知識再次發掘出來,所做的一連串改革都只是為了呈現教皇新堡最美好的一面:提高希哈(Syrah)與慕維得爾(Mourvèdre)品種的比例,改善一般教皇新堡過於沉重、高酒精的缺點,更適合陳年;大幅降低產量,致力於提升果味。

釀酒風格與酒款

目前酒莊共有90公頃的葡萄園,遵循有機的方式在1998年取得Ecocert認證。每年生產約290,000瓶紅酒以及40,000瓶白酒。紅酒採用黑格那希(Grenache Noir)、希哈(Syrah)與慕維得爾(Mourvèdre)、仙梭(Cinsault)與其他品種;頂級款紅酒名為Cuvée des Cadettes。

白酒產量相當稀少,使用白格那希(Grenache Blanc)、胡珊(Roussanne)、克雷耶特(Clairette)、布布蘭克(Bourboulenc)等多種葡萄;頂級款白酒名為Clos de Beauvenir,產量更為稀少。

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奈特酒莊,教皇新堡「家族老么」紅酒

Château La Nerthe, Châteauneuf-du-Pape "Cuvée des Cadettes"

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