法國、 隆河谷、

法國羅亞爾河谷（Loire Valley）的Jasnières與Coteaux du Loir，是最鮮為人知的兩個產區。Eric Nicolas與妻子Christine Nicolas於1995年創立了布利維爾酒莊（Domaine de Bellivière），從最初3.5公頃老藤起步，如今拓展至約15公頃、分布五個村莊、65個小地塊，以白梢楠葡萄（Chenin Blanc）為主，另外也種植少量當地原生品種 Pineau d’Aunis、Côt、卡本內弗朗（Cabernet Franc）與加美（Gamay）。

如今酒莊由第二代兒子Clément與媳婦Laure-Anne Nicolas接手經營，延續家族對土地與葡萄酒的追求。

酒莊從創立之初便採用有機耕作，2011年進一步轉為生物動力法（biodynamic）。酒莊相信「自然決定，人來調和」，尊重每個年份與地塊的差異，不以固定公式套用釀酒。葡萄酒在住家後方、由石灰岩山壁開鑿而成的天然洞穴酒窖中熟成，穩定的溫度與濕度亦有利於原生酵母自然發酵。