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美國權威酒評帕克（Robert Parker）視羅夫．賓德（Rolf Binder Wines）為他最欣賞的澳洲酒莊之一：酒款沒過多橡木味，飽含絕妙成熟韻味與集中果香，並有獨個性且極具窖藏實力。

1955年，來自匈牙利的漢瑞克．賓德（Heibrich Binder）與來自奧地利的妻子芙朗西絲卡（Franziska Binder）在澳洲巴羅沙谷（Barossa Valley）創立了「芙瑞塔酒莊」（Veritas Winery）。傳承到第二代兒子羅夫（Rolf Binder）與女兒克莉絲塔（Christa Binder），因為酒莊事業版圖不斷擴大，莊名在美國市場易與另一同名品牌Veritas混淆，因而在2004年後改名為羅夫．賓德。

透過希哈（Shiraz）、慕維得爾（Mataro，別名Mourvèdre或Monastrell）、格那希（Grenache）等老藤葡萄，酒莊自1980年代不斷釀造令人激賞的珍釀，逐漸在國際贏得佳評。除了上述紅葡萄，白酒主要使用麗絲玲（Riesling）、夏多內（Chardonnay）、榭密雍（Sémillon）、白梢楠（Chenin Blanc）、白蘇維濃（Sauvignon Blanc）與維歐尼耶（Viognier）等品種釀製。

羅夫．賓德兩位新主兼釀酒師：克莉絲塔與羅夫，皆受過知名葡萄酒學術聖殿 - Roseworthy學院洗禮。克莉絲塔畢業後，加入了禾富（Wolf Blass）精練手藝，遊遍世界各地釀酒，練就強大的白酒釀造功力；羅夫一開始在歐洲釀酒，之後回到故鄉協助父親。

兩人持續專注詮釋巴羅沙谷風土，隨著酒莊名聲成長，他們亦在2005年雙雙獲頒「巴羅沙谷年度釀酒師」的表彰，成就可見一斑。

更新日期：2025/09/30