曼庫索酒莊旗下共有兩款品項,曼庫索旗鑑紅酒(Mancuso Vino de la Tierra Valdejalón)與曼庫索蒙卡依諾紅酒(Moncaíno de Mancuso),總年產量約10,500瓶,其中曼庫索旗鑑紅酒僅有3000瓶,剩下的7500瓶為曼庫索蒙卡依諾紅酒。
這支酒款所呈現的,並不是頂級設備所培育出的纖細口感、也不是著重於過度的人工干涉來塑造特殊的風味,而是阿拉貢 (Aragon) 產區天然的風土特色。這款曼庫索蒙卡依諾紅酒 (Mancuso Moncaino) 是一支能讓您體會西班牙格那西 (Garnacha) 葡萄原味的好選擇。如果您是剛開始踏上品酒旅程的朋友,抑或是較少接觸西班牙產區的酒友們,這將會是一款優秀的典範美酒,一口嚥下所呈現的印象恰似一位純樸爽朗的原住民,富饒的紅黑莓果香氣尤其誘人。
酒款成年於美國與法國橡木桶7個月後釋出,料理上可搭配味道中等的野味、家禽類、燉肉、慢火烤雞也都是絕佳的搭餐選擇。下次聚餐時帶上一支,保證讓您的佳賓們嘖嘖稱奇。
外觀上呈現精美的紫紅色澤,氣味強勁馥郁,黑紅莓果的香氣中襯托著花果、堅果與礦質的氣息。入口生動圓潤,壯碩的架構中帶著清晰可口的酸度,這是一支莓果味與橡木桶香氣相輔相成的美妙酒款。