專業酒評：

酒款介紹：

從來沒有一款新世界的白酒可以達到、甚至超越波爾多以橡木桶陳年白蘇維濃（Sauvignon Blanc）白酒的精湛表現，而Domaine A做到了！以下是世界級酒評給予的論述：

 加拿大權威酒評Tony Apsler表示Lady A是「他喝過最好的澳洲白蘇維濃」（Simply the finest Sauvignon Blanc I have tasted in Australia）。

澳洲葡萄酒大師James Halliday：「我可以毫不猶豫地說，這是我喝過最好的過桶白蘇維濃白酒」（I have no hesitation in saying that this is the best oaked Sauvignon Blanc I have tasted）。

 英國葡萄酒大師Jancis Robinson更覺得此酒是「或許最與眾不同的塔斯馬尼亞葡萄酒Domaine A的過桶白蘇維濃了」（Perhaps the single most distinctive Tasmanian wine however is an oaked Sauvignon Blanc made at Domaine A）！

葡萄酒大師候選人Angus Hughson：『澳洲白蘇維濃永遠的領航者，Peter Althaus專注於細緻優雅的風格，而非甜美的水果風味」（Consistantly a leader in Australian Sauvignon Blanc, Peter Althaus makes wines that rely on subtlety and finesse rather than sweet fruit impact）。

釀酒師Ruth Althaus於1996年份釀造了第一個年份的Lady A。由於愛妻非常喜愛波爾多五大之一－瑪歌酒堡（Chateau Margeaux）的白亭白酒（Pavillion Blanc），Ruth於是仿照瑪歌酒堡的作法釀造此款「第一夫人」獻給其妻。沒想到立刻贏得「膜拜酒」的讚譽，是澳洲葡萄酒大師James Halliday「喝過最好的過桶白蘇維濃」，有至少十年以上的陳年潛力，與一般新鮮即飲的白蘇維濃非常不同，極為珍稀，是道中酒癡才會收藏的頂級佳釀！

Lady A於法國橡木桶陳年一年，充滿葡萄柚、淡色花香、新鮮草藥與煙燻辛香，口感非常飽滿，層層堆疊，青蘋果與均衡的香草氣息緩緩飄散，酸度持續綿長，尾韻帶有些奶油的圓潤與柑桔的柔酸。