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Domaine A Domaine A Pinot Noir 2006 大A酒莊 旗艦黑皮諾紅酒

大A酒莊.旗艦黑皮諾紅酒

Domaine A, Domaine A Pinot Noir 2006

  • 750ml
    #10110
  • 定價$ 4,600/ 酒窩價 $ 4,140
    快速到貨
  • 產區: 澳洲 塔斯馬尼亞
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Domaine A
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Noir
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

James Halliday

94

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2006

    JH 94

    750ml
    $4,140

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

黑皮諾(Pinot Noir)的嬌貴與難以照顧眾所皆知,容易成熟不佳或生長霉病,Domaine A 雖然已經擁有乾燥的生長期來減少病霉滋長,酒莊仍經過層層嚴格篩選,平均兩株葡萄樹才能釀成一瓶Domiane A 黑皮諾紅酒。由於氣候寒冷,果實普遍較小且滋味集中,葡萄皮相對於葡萄果肉的比例拉高,皮中的單寧與酚類芬芳物質豐富,釀出的葡萄酒飽滿有活力,氣味芳香。

 

英國著名美食評論家Andrew Jefford形容Domaine A 的黑皮諾紅酒「濃郁強勁又富有深度風味」(The Pinot Noir from Domaine A is always a wine of great intensity and depth of flavour)。綻放新鮮的黑色櫻桃、花香與辛香料氣息,酒體飽滿,展現藍莓的甜美韻味,寒冷天氣與充分日照促成了圓熟而優雅的單寧,橡木桶氣息內斂雅致,有著絲絨般的迷人尾韻,陳年實力出人意料,不愧展現了澳洲、甚至全球頂級黑皮諾紅酒的實力。