複選
複選
溫巴赫酒莊所種植的灰皮諾（Pinot Gris）帶著豐富、濃郁的口感，良好氣候造就出美好的桃子、杏桃的香味。手工採收葡萄後，經過輕柔又緩慢的榨汁，在酒莊自然產生的原生酵母之下發酵；原生酵母帶給酒質更多層次與複雜性，長時間的發酵最能發揮出葡萄園風土的呈現。發酵完的原酒在阿爾薩斯傳統式的大橡木桶中熟成，以保持葡萄酒的新鮮口感，避免新橡木桶帶給酒的濃郁氣味。最少的干預以表達葡萄本身的特色，在這支酒中表現得淋漓盡致。適合搭配家禽類的白肉料理，例如雞肉、鵝肉。豐富的口感就算是醬汁厚重的料理也很適合。
