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E Guigal Saint Joseph Vignes de I Hospices 2005 積架酒莊 聖喬瑟夫 濟貧院之藤 紅酒

積架酒莊.聖喬瑟夫「濟貧院之藤」紅酒

E. Guigal, Saint-Joseph "Vignes de I'Hospices" 2005

  • 750ml
    #104
  • 產區: 法國 隆河谷 Saint-Joseph
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: E. Guigal
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Syrah
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Robert Parker

95

/ 100分

Wine Spectator

93

/ 100分

酒款介紹:

以100%希哈(Syrah)釀製的聖喬瑟夫(Saint-Joseph)紅酒,使用的葡萄來自花崗岩土壤的坡地,產率為每公頃3,000公升;葡萄藤年齡介於20~80年。酒精發酵全程溫控,至多達33℃,再於橡木桶中陳年30個月。這支酒選用的葡萄來自原屬於Jean-Louis Grippat與Vallouit旗下最優秀的風土地塊,是聖喬瑟夫產區最令人感到驚豔的地區。

品飲筆記:

酒色深紅,香氣複雜,黑莓香氣明顯,另有細緻的木桶味;純淨但濃郁。口感豐裕,勁道十足,酒體圓潤,單寧表現高雅。這支聖喬瑟夫(Saint-Joseph)紅酒完整展現了該產區特有的細緻度,與河對岸的克羅茲艾米達吉(Crozes-Hermitage)的勁道。