由100 %白蘇維濃(Sauvignon Blanc)釀成,葡萄來自羅亞河谷地(Loire Valley)的優秀葡萄園,採收後立即榨汁並於溫控不鏽鋼桶中進行浸漬與發酵,後與酵母渣滓(lees)一同熟成3個月,同時保留葡萄的豐富果香、清雅口感與增添複雜度。
漾著淡金的耀眼酒澤,綻放新鮮豐富的馥郁果香,口感清爽,酸度宜人,實為可口佳釀。適合做為開胃酒,搭配魚貝類料理亦非常合拍!