葡萄以"Boreal"製冷技術攝氏五度短暫泡皮,隨後於不銹鋼槽以精選酵母控溫攝氏13度發酵15天。發酵完成後,酒液經過濾裝瓶。灰色調淡黃酒色,潔淨奔放的誘人香氣。花芬帶些微茴香基調,溢滿葡萄柚與蘋果香氣,增加整體複雜度。新鮮驚人的優雅口感,柑橘與玫瑰花瓣滋味,持久平衡的香甜感。可作為開胃酒,亦可與輕食、甜點搭配。
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