「安蒂諾里莊園」白酒("Villa Antinori" Bianco)由Niccolò Piero Antinori的父親在1931年推出,酒標八十多年都沒變,僅在1989年略作修改,幾十年來此款白酒已聞名於世。
80年代時,酒莊加入夏多內(Chardonnay)進行混合,此酒呈現明亮的麥桿黃色,洋溢著濃郁芬芳香氣隱藏如春天般的花香,口感新鮮柔軟。建議搭配各式新鮮海鮮料理或雞肉沙拉。