複選
複選
克里斯汀‧莫羅（Domaine Christian Moreau）在夏布利（Chablis）是少數的有機栽培者之一。
酒莊的釀製過程完全不使用化學藥劑，堅持以手工栽採，葡萄汁大部份發酵於不銹鋼桶，並陳年於三成新的橡木桶。這款維雍一級園（1er Cru Vaillons）除了擁有典型的海鹽與礦石以外，其豐富的熱帶水果風味好像為夏多內（Chardonnay）葡萄品種爭了一口氣，充分的突顯出果實本身的誘人魅力。維雍園坐落於朝東與東南面的坡上，是迫切需要陽光的夏布利產區最理想的坐向！土壤則以夏布利典型的Kimmeridgien岩層與泥土組成，平均葡萄藤年齡高達77年，風味相當濃郁，叫人光想像就垂涎三尺。
這支白酒帶有明亮的稻黃色澤，凝聚且強勁的香氣中富含鳳梨、白花、碎石與性感的生薑氣息。口感細膩，成熟且濃郁，好像一顆熱帶水果炸彈在口中炸開，甜桃、柳橙、野花與辛辣的調性刺激著味蕾，尾韻紮實強悠長，是非常有吸引力的夏多內。
