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Domaine Cordier Bourgogne Jean de la Vigne Chardonnay 2015 蔻蒂酒莊 布根地 藤之尚 夏多內白酒

蔻蒂酒莊.布根地「藤之尚」夏多內白酒

Domaine Cordier, Bourgogne "Jean de la Vigne" Chardonnay 2015

  • 750ml
    #12208
  • 產區: 法國 布根地
  • 法定等級: 布根地地區級
  • 酒莊: Domaine Cordier
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

葡萄藤生長在頁岩與燧石的向南坡地上。果實手工採收,成串緩慢溫柔壓榨,低溫過濾除渣,重力式注入橡木桶(pièce)自然發酵。12個月桶中泡渣培養,並不時攪桶(bâtonnage)。採重力式裝瓶,未過濾。

 

黃香李(mirabelle)、成熟蜜桃、地中海香草、柑橘皮等狂野嫵媚香氣。濃縮、甜蜜肥美口感,仍有年輕緊繃的酸度表現,兼具嚴肅典雅與誘惑美果風格。以單寧感收尾的優異綿長尾韻。