複選
複選
一直以來，釀造繪影頂級精釀紅酒的葡萄是挑選自那帕（Napa Valley）各地的頂級葡萄園，但第30週年的2013年份，卻僅僅選用位於聖海倫娜（St. Helena）自家葡萄園Schlatter Family Estate Vineyard。葡萄果實在黎明來臨前進行採收，全程手工揀選。一部分的葡萄破皮後進行低溫浸泡五天，之後用原生酵母進行酒精發酵，透過柔和的翻攪淋皮（pumping over）與換桶混和（delestage），輕柔的萃取出單寧與芳香物質；另一部分的葡萄則是整串果實進入橡木桶中進行發酵30天。之後在法國新桶中進行乳酸發酵，每六個月進行換桶，以澄清酒中過多的雜質，同時也保留最完整的果香與芳香。
葡萄果實結實飽滿、高單寧、色澤深，充足的日照帶來濃郁的香氣，甘草、黑莓、覆盆子、李子，交織著黑巧克力、黑橄欖、酒醋的氣息。入口感受到飽滿圓潤的口感，同時具有份量感與綿長的餘韻，接著是皮革、迷迭香、百里香氣息，輕柔的點綴著濃郁的果香，讓尾韻均衡且舒心。
