酒廠從兩處選用白蘇維濃(Sauvignon Blanc)葡萄,分別是阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)的"Manzanar"葡萄園以及卡薩布蘭加谷地(Casablanca Valley)的"La Escultura"莊園。葡萄於三月中全程以人工採收,使用不鏽鋼槽發酵,然後與酒渣一起浸泡熟成三個月,加強雅緻的果味、提升酒體結構與質感。
淡淡的金色中帶著些許微綠光影,熱帶水果香氣(如釋迦)結合青蘋果與草本植物芬芳。爽脆的酸度帶來清新的口感並更加突顯熱帶水果風味,酒體中庸,餘韻悠長而討喜。