這是酒莊用多種葡萄混釀的氣泡酒。酒莊使用Halbtrocken來定義這支氣泡酒的甜度。德文中Trocken是不甜的意思,Halb是一半的意思,然而「半不甜」是什麼呢?這是德國專門指含糖量為10-18克的葡萄酒,嚐起來還是不甜的口感,然而含糖量比Trocken的葡萄酒稍多,因此口感會較為圓潤。
濃郁的橙皮、蜂蜜及花果香混合協調完美,口感清新宜人。餘韻甘美悠長,純淨而不膩。