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Susana Balbo Wines Susana Balbo Malbec 2011 蘇珊娜包柏酒莊 蘇珊娜包柏 馬爾貝克紅酒

蘇珊娜包柏酒莊.蘇珊娜包柏 馬爾貝克紅酒

Susana Balbo Wines, Susana Balbo Malbec 2011

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專業酒評:

Stephen Tanzer

91

/ 100分

Wine Spectator

90

/ 100分

得獎紀錄:

DM

酒款介紹:

Susana Balbo 是阿根廷最有名的女性釀酒師,畢生致力於釀造高優質葡萄酒。1995年決定開始往打造屬於自己的葡萄酒莊的道路大步邁進。一開始和義大利知名的釀酒師Alberto Antonini合作釀造以出口為主的葡萄酒,同時也為阿根廷之名Altos Las Hormigas酒莊釀造第一個年份的葡萄酒。她的創業、創新和革新的精神讓她釀造出來的葡萄酒有著無比獨特的風格和超高品質,也讓她本人獲得國際的認可和尊重。她是第一個被歐洲酒廠聘請為顧問去提昇歐州葡萄酒品質的阿根廷籍釀酒師。

 

Dominio del Plata酒莊旗下Susana Balbo系列酒款,為女莊主本身釀酒技術的終極表現。酒款宏偉解複雜,卻不失細膩感與高尚的格調,這是只有她才能達到的完美境界。豐富的黑莓與紫羅蘭調性襯托著木質系、巧克力和些微的薄荷清香,濃郁的口感充分的表現了馬爾貝可品種的特色,不可多得。

 

美麗的紫羅蘭色澤散發黑苺、黑櫻桃、紫羅蘭和隱約的橡木桶與薄荷香氣。精采的香氣同時反映在豐富的口感享受,伴隨成熟的梅子和淡淡的烘烤橡木桶的香草芬芳,餘韻有著苦中帶甜的巧克力和些許的薄荷風味。成熟濃郁的一款佳釀。