高海拔的涼冷氣候能夠孕育出層次更加豐富的葡萄風味。在重視品質的堅持下,葡萄採用全手工採擷,發酵完成後於法國及美國橡木桶熟成12個月,裝瓶後於瓶中再熟成12個月方上市,上市後隨即獲得國際酒評的極高評價,Robert Parker曾給予2010年份93分的高分肯定。
擁有鮮美的亮紅酒澤,鼻息間充滿黑莓、覆盆子、黑醋栗利口酒、薰衣草的迷人芬芳,伴隨著淡淡的辛香料與煙燻氣息,單寧細緻,質地柔美,餘韻悠長。