複選
複選
內比歐露（Nebbiolo）來自酒莊三個海拔達300公尺的特級葡萄園，土質以石灰質黏土為主。傳統巴羅洛（Barolo）釀造，20天30度恆溫泡皮，萃取完整的單寧與芳香分子，隨後在斯洛維尼亞橡木桶（botti）陳年18個月，再移至不鏽鋼桶培養六個月。
明亮紅寶石酒色，散發多層次集中香氣，成熟黑莓、李子、玫瑰花瓣、櫻桃利口酒、柑橘皮、甘草與香料等多重氣味。優雅的酸度，宛如喀什米爾羊毛質地的柔軟單寧，帶著拉莫拉酒村（La Morra）特有的芬芳馥郁、淡雅嫻靜與柔順誘人特質。建議可搭配烤羊排、白松露，或波隆那肉醬義大利麵。
「磚紅石榴酒色，甜李香，近乎洋李乾的甘美，香氣依舊飄揚與活潑。飽滿豐富的口感深度，細緻的單寧收斂，新鮮又複雜的滋味。雖深具陳年潛力，較其他酒款，早期飲用也適宜。生津悠長的尾韻。」－ Julia Harding MW
