複選
複選
果實採自低密度自然種植的單一葡萄園"Finca Menade"，經手工採收後，以特別方式隔絕氧化，並使用原生酵母發酵，發酵溫度控制在攝氏18到24度之間。釀造過程中不添加二氧化硫。發酵完成後，酒液於不鏽鋼槽培養四至五個月，裝瓶後再靜置三個月。
澄澈明亮的淡黃酒色，散發濕泥土與花朵香氣。讓人有在萬里晴空高原上呼吸清新空氣般的意象。優雅纖細的酒體，具備優異的陳年潛力。如同酒標上的蝸牛象徵與土地的連繫，代表著大地供應著所有的營養來源，唯有與自然親近，才是一切的根本。建議可與沙拉與海鮮等料理搭配享用。
