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Domaine Trapet Pere et Fils Chapelle Chambertin Grand Cru 2014 特拉佩酒莊 夏貝爾 香貝丹 特級園紅酒

特拉佩酒莊.「夏貝爾.香貝丹」特級園紅酒

Domaine Trapet Père et Fils, "Chapelle-Chambertin" Grand Cru 2014

加價優惠商品:

柔滑多汁的 EQ 果汁
「初吻」伴隨的臉紅心跳,藉由香氣十足的比利時小麥劃下心動的痕跡
✦波爾多粉紅酒 ✦法國王室之酒✦不甜/微酸/無氣泡 ✦細膩輕盈✦尾韻柑橘香氣+淡淡草莓白桃氣息✦可做為開胃酒或搭地中海菜系
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來自澳洲的「香檳」- Chandon
來自澳洲的「香檳」- Chandon
La Rioja Alta 為您端午祈「福」!
✦法國國宴指定酒 ✦JS 91分 ✦米其林三星餐廳用酒✦不甜酸度明顯 ✦口感清爽 ✦尾韻檸檬香氣 ✦解膩易飲 ✦可搭魚類與海鮮
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專業酒評:

Robert Parker

95

/ 100分

Bettane & Desseauve

17

/ 20分

Jasper Morris

91

/ 100分

Tim Atkin

93

/ 100分

酒款介紹:

這款紅酒來自布根地(Bourgogne)的「夏貝爾.香貝丹」特級園("Chapelle-Chambertin" Grand Cru),此葡萄園坐落於朝東的斜坡上,緊鄰「香貝丹.貝日」特級園("Chambertin-Clos de Bèze" Grand Cru)。

 

酒款充滿著誘人的黑醋栗、李子與黑巧克力的香氣,另有橡木散發的辛香支撐,些微皮革氣息揉合粉筆末尾韻,增添整體複雜度。酒體豐富濃郁,柔順的單寧帶來美妙的平衡感,餘韻悠長美好。