酒款介紹：

【品項明細】

1. R. Lopez de Heredia, Viña Bosconia Gran Reserva, Rioja DOC, Spain 1995 - 750ml x 1 bottle（液面離木塞3cm）市值NT$ 4,200/btl

2. Penfolds, Grandfater Fine Old "Tawny", South Eastern Australia NV - 750ml x 1 bottle（原廠精緻木盒裝）市值NT$ 2,500/btl

3. Maison Leroy, Bourgogne Blanc, Bourgogne, France 2000 - 750ml x 1 bottle　市值NT$ 2,000/btl

R. López de Heredia y Landeta, Viña Bosconia Gran Reserva由當地原生品種田帕尼優（Tempranillo）和格那西（Garnacha）為主所釀製而成的紅酒，發酵之後在大型橡木桶中進行陳年培醞九年之後，經蛋白澄清後裝瓶，再經過數年的瓶中陳年後才上市。這是一款只有特別好的年份才生產的精彩佳釀，呈現出寶紅色泛著黃褐色的邊緣，散發許多大地與礦物的氣味、甜美的莓果果香、可可、紅花花香並同時隱隱出現白松露的香氣，成熟圓潤的酒體，在美好的酸度襯托之下，呈現不凡的新鮮度與層次感，輕柔飄渺，細緻無比，綿延的變化延續到回味悠長的餘韻。適飲溫度：18～20度。

Penfolds, Grandfather Fine Old "Tawny"是來自東南澳的茶色波特（Tawny）類型酒。酒款於大型老橡木桶（Hogshead）中陳年八年之後，再餵入酒莊名為Grandfather的古老Solera系統。其釀酒方式與葡萄牙波特酒如出一轍，品質穩定而深受藏家喜愛。每一年，釀酒師都從Solera系統的底層橡木桶中分別酌取1/12的酒量。如今這支品質穩定的酒款，已有內含超過至少陳年20年的酒。裝瓶的酒款展現集中的風味、酒體與深沉的複雜度，酒精、酸度與陳年悠久的橡木桶香氣交織而成濃郁、帶有核果風味的茶色波特。

Maison Leroy, Bourgogne Blanc是布根地的基本款；即便如此，只要出自Leroy之手，酒質變不同反響。這支以100%夏多內（Chardonnay）釀製而成的Bourgogne Blanc，根據布根地權威酒評Allen Meadow表示，「這是一支已完全成熟、帶有複雜香氣與草本香芬的白酒。可口而集中，餘韻極優，一點也不輸村莊級的酒款，」是一支足以見證Leroy釀酒技術的基本款。

* 本組品項由維納瑞與樂沐餐廳等捐贈，特此致謝