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Robert Mondavi Napa Valley Merlot 2016 羅伯 蒙岱維酒莊 那帕谷 梅洛紅酒

羅伯.蒙岱維酒莊.那帕谷 梅洛紅酒

Robert Mondavi, Napa Valley Merlot 2016

  • 750ml
    #17682
  • 產區: 美國 加州 North Coast Napa Valley
  • 法定等級: 美國葡萄酒法定產區(AVA)
  • 酒莊: Robert Mondavi
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種:
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

這支羅伯‧蒙岱維酒莊 (Robert Mondavi Winery) 旗艦系列那帕谷的梅洛 (Merlot) 紅酒以人工採集葡萄的方式來選擇適當的葡萄進行釀造;而經過21天於不繡鋼槽內的浸泡過程之後隨即轉入法國橡木桶陳釀。在15個月的釀造過程之後,造就了葡萄酒更為精良的品質以及美味的口感。

 

葡萄採自於自家的四個優秀葡萄園 (63% Stags Leap District, 33% To Kalon Vineyard, Oakville AVA, 2% Lo Carneros, 2% other Napa Valley vineyards) ,這是一支飽滿多汁,並有漂亮酸度的梅洛紅酒。料理上可選擇搭配奶油洋蔥湯、日式燒烤、迷迭香雞排等佳餚。

品飲筆記:

深沉的酒色當中散發出豐富的黑莓、李子、櫻桃等濃郁果香,玫瑰與香料的特殊質調也融合其中並達到絕佳平衡。口感圓潤厚實更與濃郁的香氣融合