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Paul Jaboulet Aine Côtes du Rhône Parallèle 45 Rouge 2016 保羅佳布列酒廠 隆河丘 北緯45度 紅酒

保羅佳布列酒廠.隆河丘「北緯45度」紅酒

Paul Jaboulet Aîné, Côtes du Rhône "Parallèle 45" Rouge 2016

  • 750ml
    #18211
  • 產區: 法國 隆河谷 Côtes-du-Rhône
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Paul Jaboulet Aîné
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Grenache Syrah
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

酒廠自從1958年開始販售此酒款,此酒所象徵的北緯45度線,正在保羅佳布列酒窖南邊兩公里處,線上的紀念碑上寫著「南方,由此開始」。

 

釀製這支酒的格那希(Grenache)和希哈(Syrah)葡萄,來自於黏土和石灰岩土質的葡萄園,平均每公頃產率只有45,000公升。酒款經緩慢搾汁後,在不鏽鋼桶槽中溫控發酵並陳年。

 

細緻的釀酒工藝釀出這支親民美酒,酒色呈深邃的紫羅蘭色澤,豐厚的黑色漿果香氣、花香和皮革氣息,入口後緊緻的單寧配合著厚實的口感,尾韻持久優雅,實為一款精緻且獨具風格的佳釀。