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Domaine Sigalas Santorini 2018 希格列斯莊園 聖托里尼白酒

希格列斯莊園．聖托里尼白酒

Domaine Sigalas, Santorini 2018

  • 750ml
    #18477
  • 產區： 希臘 Santorini
  • 法定等級： N/A
  • 酒莊： Domaine Sigalas
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Assyrtico
  • 建議適飲期： 2019-2031

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酒款介紹：

莊主Paris Sigalas在守護傳統之際，亦不斷以創新思維將希臘原生白葡萄品種艾希提康（Assyrtiko）推向全世界。Santorini是酒名亦是地名，為莊園中極具代表性的酒款。輕搖酒杯．柑橘、檸檬與白花芬芳隨即撲鼻而至，淡檸檬色的酒液展現令舌尖為之一亮的酸度與鮮明的礦石感，純粹素淨中綻放著海潮在炙熱陽光下蒸散而出的絲絲鹹鮮氣息，餘韻悠長有力；經陳放後香氣轉化為更集中，呈現另一番深沉韻味，是艾希提康的經典品種風味與聖托里尼島的最佳風土呈現。適合單獨啜飲，亦能與各式帶殼海味完美融合。

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