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Schloss Vollrads Riesling QbA 2011 沃洛斯城堡酒莊 麗絲玲甜白酒

沃洛斯城堡酒莊．麗絲玲甜白酒

Schloss Vollrads, Riesling QbA 2011

  • 750ml
    #1876
  • 產區： 德國 萊茵高
  • 法定等級： QbA
  • 酒莊： Schloss Vollrads
  • 類型： 白葡萄酒／半甜型
  • 品種： 100 % Riesling
  • 建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

這是酒莊的初階酒款，產自溫和的氣候，土質主要是風化板岩、壤土、粘土和黃土，葡萄園的日照充足，對於此地較不易成熟的麗絲玲（Riesling）助益頗大。葡萄園的一側是能夠調節葡萄園溫度的萊茵河，另一側則是能夠抵擋冬季嚴酷寒風的陶努斯山（Taunus Hills）。

 

這支微甜討喜的麗絲玲白酒，在不鏽鋼桶中進行長時間緩慢低溫發酵，口感圓潤均衡，豐沛的果香，隱約透出青蘋果氣息，酸度均衡宜人，迷人討喜。可與藍黴起司（如Gorgonzola）搭配享用，或作為冰涼的開胃酒。

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