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Grands Vins de Gironde De Luze Graves Rouge 2007 帝露酒廠 格拉夫紅酒

帝露酒廠.格拉夫紅酒

Grands Vins de Gironde, De Luze Graves Rouge 2007

  • 法國食品協會「Simply Bordeaux」指定選酒
  • 750ml
    #1907
  • 產區: 法國 波爾多 Graves
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Grands Vins de Gironde
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Cabernet Sauvignon Merlot
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

法國帝露格拉夫紅葡萄酒是一款由帝露酒廠嚴格精選的葡萄酒。帝露酒廠提供多樣化且高品質的葡萄酒已有150年以上的歷史。一個半世紀的經驗傳承,帝露波爾多葡萄酒的品質保證,來自於葡萄栽種者與酒窖的管理者合作無間的良好關係。前者是貢獻自己的學識並熱愛葡萄的栽培,後者則是提供了專門的技術在葡萄酒的發酵及陳年上。

 

格拉夫(Graves)是波爾多歷史最悠久的經典產區,如原文的含義,當地的土壤相當的貧瘠,但是有著非常優良的微氣候。這名稱來自中世紀,事實上全法國所有的法定產區,只有格拉夫是忠實的反映當地的礫石土壤型態。這裡的紅酒酒體是較梅多克更為強健的,而有一種特殊的風味,帝露酒廠的Graves紅酒是由老藤葡萄所釀製的,採收及釀造都依古法進行,並在橡木桶中陳年。

 

這款酒具有迷人的酒香伴隨著令人喜愛的水果香氣開瓶後呈現出酒體濃郁與多層次的變化,高雅細緻的單寧與紅色水果的香味,伴隨輕巧的橡木桶香氣,酒體強勁但圓潤細緻。建議可以佐以紅肉,如牛肉、羊肉、燒鴨、燒烤等,或帶香料味的食物。適飲溫度:17~20oC。