釀酒師Sue Hodder在此新系列中,特別小批次精選雲思莊園在庫那瓦拉產區所擁有的葡萄園卡本內果實,並以餐酒搭配的角度來發展區此款適合搭配多種食物且平易近人的酒款。
酒莊多年以來,被澳洲著名酒評家James Halliday評定為紅色五星酒莊的最高殊榮,系列酒款更屢屢獲得超高評價。此款「蓋博」卡本內蘇維濃紅酒更在2016年份以平易近人的價格獲得97分的極高分數,是認識庫那瓦拉產區的最超值酒款。
深紫紅色,邊緣帶著亮眼的紫色光澤。濃郁的黑櫻桃伴隨著源源不絕的鼠尾草、百里香等辛香料的風味。杉木、菸草與黑莓香氣伴隨著柔和迷人的酸度和柔順的單寧,是款高雅又細緻的卡本內蘇維濃紅酒。適合搭配煙燻冷肉盤、起士、烤牛肉等菜色。