Deen De Bortoli為了讓酒迷能以經濟實惠的價格,享用到品質優異、美味可口的葡萄酒,創立了Vat系列等口味豐富的酒款,更親身挑選葡萄品種,並以不同的編號做出區分。Vat系列的酒款,不但包含了各式經典品種酒款,更勇於嘗試以多種對澳洲而言相當新奇的品種,釀製成許多樂趣十足的酒款!
此款迪恩8號桶希哈紅酒,散發出濃郁強勁的水果芳香,採用100%全新美國橡木桶發酵,再以使用過兩年的舊美國橡木桶熟成9~12個月。適合與摩洛哥小羊排、西班牙辣香腸和中東蕃茄飯等重口味食物搭配。深紅莓的色澤,有著豐沛的黑醋栗、香草等典型希哈品種特色,且桶香與單寧勻稱地融為一體,口感成熟。