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De Bortoli Deen Vat 9 Cabernet Sauvignon 2009 迪伯多利酒莊 迪恩9號桶 卡本內紅酒

迪伯多利酒莊．迪恩9號桶 卡本內紅酒

De Bortoli, Deen Vat 9 Cabernet Sauvignon 2009

  • 750ml
    #1922
  • 產區： 澳洲 南澳
  • 法定等級： 紐澳產區分級（GI）
  • 酒莊： De Bortoli
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Cabernet Sauvignon
  • 建議適飲期： 現在適飲

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專業酒評：

Wine Spectator

86

/ 100分

James Halliday

88

/ 100分

酒款介紹：

Deen De Bortoli為了讓酒迷能以經濟實惠的價格，享用到品質優異、美味可口的葡萄酒，創立了Vat系列等口味豐富的酒款，更親身挑選葡萄品種，並以不同的編號做出區分。Vat系列的酒款，不但包含了各式經典品種酒款，更勇於嘗試以多種對澳洲而言相當新奇的品種，釀製成許多樂趣十足的酒款！


此款酒於使用過3~4年的舊美國橡木桶中熟成12個月。剛柔並濟、優異迷人。適合搭配羊排、牛排或烤肉等野味料理。深紫帶著艷紅的色澤，散發芬芳的醋栗、熟透梅子、些許薄荷等香氣，隱約有絲許雪松、橡木的氣息。口感可嚐到多汁豐沛的黑色莓果和甜莓的風味；細膩的單寧與桶香完美地融為一體。

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