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Grace Wine Gris de Koshu 2018 葛蕾絲酒莊 灰之甲州白酒

葛蕾絲酒莊.灰之甲州白酒

Grace Wine, 「グリド甲州」("Gris de Koshu") 2018

  • 最能表現甲州葡萄特色的白酒
  • 750ml
    #19479
  • 產區: 日本 甲信越地方 山梨県
  • 酒莊: Grace Wine
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種:
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

"Gris"為法文「灰色」的意思,在此意指甲州品種葡萄即將成熟前外皮轉為淺灰色。

 

「灰之甲州白酒」以與食物的搭配性為釀酒時的首要考量,不僅以與日本料理速配著稱,單獨飲用也是一大享受。

 

清澈的淡黃色調,蘋果與杏桃的香氣撲鼻而來,並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息,杏桃的清甜與鮮活的酸在口中擴散開來,最後以些微的果皮的清澀收尾,是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。