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Grace Wine Chardonnay 2018 葛蕾絲酒莊 夏多內白酒

葛蕾絲酒莊.夏多內白酒

Grace Wine, シャルドネ(Chardonnay) 2018

  • 柔美卻有個性的山梨縣夏多內
  • 750ml
    #19480
  • 定價$ 2,100/ 酒窩價 $ 1,890
  • 產區: 日本 甲信越地方 山梨県
  • 酒莊: Grace Wine
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Chardonnay
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

「三澤農場夏多內」使用明野町三澤農場中精挑採收時刻與細選果串的夏多內葡萄(Chardonnay)釀製。每批採收的葡萄都經分別發酵後再進行調合,並以較低比例的新桶貯藏、醇化,以確保葡萄酒的柔順風味。

 

開瓶時飄出檸檬、杏桃與梨子的果香;輕搖酒杯有新鮮的青蘋果香,繼之薄荷及檸檬草香氣,並帶微微辣椒與海鹽氣息。入口有活力的酸及杏桃的甜美,橡木桶帶來奶油般的滑順,尾韻帶烤麵包、杏仁與堅果的香氣,口感圓潤柔順。