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Les Vignes de Paradis Un Matin Face au Lac Chasselas 2018 天國莊園 湖畔清晨 夏斯拉白酒

天國莊園.「湖畔清晨」夏斯拉白酒

Les Vignes de Paradis, "Un Matin Face au Lac" Chasselas 2018

  • 750ml
    #19978
  • 產區: 法國 薩瓦
  • 法定等級: 地區餐酒
  • 酒莊: Les Vignes de Paradis
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Chasselas
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

葡萄園歷史: 葡萄樹齡30年

 

土壤組成: 冰河時期沖積土、磨礫層、黃黏土

 

釀造發酵: 手工採收。16度冷浸泡,蛋形水泥槽陳釀7至8個月

 

品飲筆記: 淺黃反射帶點綠的酒色,令人兩頰生津的香氣,有新鮮梨子,柑橘皮果香,伴著花香以及清新的礦石,在口中略帶油脂感,奶油蛋糕及煙燻

 

餐酒搭配: 魚類、小牛腎、小母雞、亞洲料理