這支Mesta紅酒是由100%的田帕尼優(Tempranillo)葡萄所釀製,並產自於西班牙著名的卡斯蒂利亞拉曼恰(Castilla La Mancha)中的Uclés DO法定產區。
這裡以大陸型氣候為主,砂石土居多,像這樣貧瘠的土壤迫使葡萄藤更積極努力地吸取養分,把精華濃縮於果實中。葡萄園坐落於海拔500公尺的高地,並偶爾受到類似地中海氣候的大雨影響,Uclés產區的田帕尼優可說是獨樹一格,相當有個性。
明亮深邃的寶石紅色澤,果香馥郁,饒富迷人的成熟洪莓果氣息凝聚於鼻腔。入口圓滑柔順,單寧紮實,尾韻細緻悠長。這款酒適合搭配任何燉煮料理或西班牙小點Tapas 、油醋醬(Gazpacho)或燒烤肉類。