Gaja酒莊的美名已享片全世界各角落,此酒莊由Angelo Gaja先生創立,並專心致力於葡萄的種植與品質控管上,品質優良,精通行銷手段的他更有義大利葡萄酒教父美譽。產於托斯卡尼,這款匠師巨作不可錯過。
Merlot、Syrah、Sangiovese三個品種分開釀造、浸漬15天後,於木桶中陳釀12個月,接著進行混釀,裝瓶後數個月才釋出。
酒液呈現明亮的紅寶石色澤,充滿草莓、黑櫻桃、覆盆子等莓果風味,帶著肉桂與肉豆蔻的香料芬芳。入口後能夠感受到圓潤的單寧、多汁的口感與礦物感。適合搭配馬鈴薯燉肉、BBQ烤肉料理。