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Domaine de la Mordoree Côtes du Rhone Cuvee La Dame Rousse 2010 山鷸莊園 紅髮貴婦系列 隆河谷紅酒

山鷸莊園."紅髮貴婦系列" 隆河谷紅酒

Domaine de la Mordorée, Côtes du Rhône Cuvée "La Dame Rousse" 2010

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酒款介紹:

山鷸莊園的"紅髮貴婦系列"隆河谷紅酒,使用的葡萄來自兩個不同土壤條件的葡萄園。一個過去曾在海底,由砂土、黏土以及貝殼沖積物所組成,另一處則富含隆河所帶來的沖積土壤及鵝卵石。
由這兩個葡萄園所調配出來的"紅髮貴婦系列"隆河谷紅酒,結構分明,不僅果香豐沛,且擁有細緻柔順的單寧,尾韻宜人。

本酒建議與冷肉盤和熟食,BBQ烤肉、半熟成乳酪搭配享用。

品飲筆記:

Robe : deep red
Aromas : highly fruity (blackcurrant and violet).
Palate : finesse, melted and fine tannins, good finish.