複選
複選
「大師」那帕谷精選紅酒（"Maestro" Napa Valley）使用來自整座那帕谷（Napa Valley）的葡萄，包括「托卡龍」（To Kalon）和「和波丘」葡萄園（Wappo Hill）。果實皆以人工採收，再放入傳統的橡木桶中冷浸發酵將近33天，以強化葡萄品種特性；接著進入75％的新法國橡木桶中進行乳酸發酵，歷經21個月的陳年。這瓶「大師精選」正是蒙岱維先生工作貢獻和智慧的展現。
這款波爾多混釀葡萄酒，由梅洛（Merlot）引領出整體香氣、風味和酒體，就像一個管絃樂隊，引領著其他的葡萄演奏出自身的音符，協奏出黑色水果、黑李、櫻桃、肉豆蔻和乾燥草本的風味樂章。單寧細緻柔和，口感滑順迷人，猶如樂曲最後的長音符，尾韻華麗豐富，充滿著黑色莓果及辛香氣息。
